Порция тепла

Сегодня в Москве бабье лето длиной в один день...Температура днем достигла 20 градусов по Цельсию, весь день светило солнышко - редкое явление для столицы. А завтра снова пасмурно, небольшой дождь и 10-12 градусов...Ну что ж...Это Москва, и она мне нравится такой, какая она есть.
В связи с нетипичной для октября погодой в центре было особенно много людей...На Старом Арбате как в летние дни было много танцоров и музыкантов:) Вообщем в воздухе витало замечательное настроение, и мы с любимым весь день гуляли по центральным улочкам - закоулочкам:) Вот фотоотчет прогулки:

На мне: Джинсовый жакет,Stradivarius
Джинсовые шорты, Stradivarius
Водолазка, Bershka
Кеды, Convers
Часы, Swath

А вчера я готовила "нарядную" картошечку. Делюсь рецептом и прилагаю, естественно, фотографии результата:

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

4. Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами; ну а вкус представляете, картошка - она и в Швеции картошка, трудно испортить.

Аппетит вдвойне приятней, если еда еще и красивая:) Приятного аппетита!!!